玉米深加工帶你了解玉米所含有的各種營養素以及作用
作者：admin 發布日期：2020-02-18 點擊量：
我國是糧食大國，各種糧食的產量都很多，因此，針對糧食所生產的機械也有很多，玉米加工機械就是比較常見的，下面玉米深加工設備帶你了解一下玉米種所含有的各種營養素。
玉米中所含的玉米黃質，可以預防老年黃斑性病變的產生。根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的玉米黃質，能降低老年黃斑性病變的機率。
亞油酸可以降低膽固醇，防止其沉積在血管內壁上，從而減少動脈硬化的發生,對預防高血壓，心腦血管病有積極的作用。美國科學家用含玉米油的飼料喂養乳牛產出的全脂奶中，發現一種亞油酸，它可 預防黑色素瘤，乳腺癌、結腸癌，卵巢癌，前列腺癌等，因為這種亞油酸可以清除細胞中的氧自由基，保護DNA(脫氧核糖核酸)免受到損害，能防止細胞突變而誘發癌癥，另外玉米中含的谷胱甘肽也有抗 癌的效用。
玉米深加工指出玉米中所含的豐富的植物纖維素具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。能束縛及阻礙過量的葡萄糖的吸收，起到抑制飯后血糖升高的作用;纖維素還可 以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，預防和改善冠心病、肥胖、膽結石癥的發生。
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